Tìm kiếm

line_bottom_header
Trang chủ » Blog » Cách nấu cháo cá chép cho bé thông minh, khỏe mạnh

Blog

  • Cách nấu cháo cá chép cho bé thông minh, khỏe mạnh

  • Cháo cá chép, cháo cá diêu hồng là những món ăn rất tốt cho sự phát triển thể chất, trí tuệ của bé. Cách nấu cháo cá chép cho bé dưới đây sẽ giúp bé nhà bạn hay ăn, chóng lớn, thông minh và khỏe mạnh.
    Cách nấu cháo cá chép cho bé khỏe mạnh, thông minh đơn giản và dễ làm
    Cách nấu cháo cá chép cho bé khỏe mạnh, thông minh đơn giản và dễ làm
     

    Nguyên liệu nấu cháo cá chép cho bé yêu ăn dặm

    - 1 con cá chép khoảng 700g
    - 1 nắm gạo tẻ
    - 1 nắm đậu xanh
    - 1 củ cà rốt
    - 1 chút nấm rơm
    - Nghệ, hành lá, thì là, mỗi thứ một ít
    - Gia vị: mắm, muối, hạt nêm, dầu ăn…, mỗi thứ một ít
    Có thể dùng cá diêu hồng thay cá chép để nếu cháo cá diêu hồng cho bé đổi món
    Có thể dùng cá diêu hồng thay cá chép để nếu cháo cá diêu hồng cho bé đổi món
     

    Cách nấu cháo cá chép cho bé được làm như sau:

    Bước 1: Cá chép mua về làm sạch, cạo sạch phần đen trong bụng cá và rửa lại với muối, gừng hoặc chanh cho bớt tanh.
    Bước 2: Đem cá chép đã làm sạch luộc chín và gỡ phần thịt để riêng. Nên lọc kỹ xương để tránh trẻ bị hóc. Phần nước luộc cá để lại để nấu cháo.
    Bước 3: Gạo và đậu xanh đem vo sạch, sau đó cho vào nồi, thêm nước luộc cá và đem ninh nhừ.
    Bước 4: Cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu. Nấm rơm rửa sạch và thái miếng vừa ăn. Nghệ cạo vỏ, rửa sạch và giã nhuyễn. Hành lá, thì là bỏ gốc, rửa sạch và thái nhỏ.
    Bước 5: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi. Tiếp đó cho cà rốt, nấm rơm và nghệ vào xào cho đến khi gần chín thì cho phần thịt cá vào. Đảo đều tay cho hỗn hợp chín và trộn đều vào nhau. Nêm nếm mắm, muối, hạt nêm cho vừa miệng thì tắt bếp.
    Bước 6: Sau khi ninh cháo nhừ thì cho phần hỗn hợp thịt cá vào nồi cháo. Khuấy đều, nhẹ tay để cá không bị nát và cháo sôi đều trở lại. Sau đó cho hành lá, thì là thái nhỏ vào rồi tắt bếp.
    Cũng với cách chế biến tương tự nhưng thay cá chép bằng cá diêu hồng là bạn sẽ có món cháo cá diêu hồng cho bé đổi món. Hay với món cháo cá chép cho bé bạn cũng có thể thay thế đậu xanh bằng đậu đỏ cũng rất thơm ngon, bổ dưỡng.
    Cách nấu cháo cá chép cho bé hay cháo cá diêu hồng cho bé đều rất dễ làm. Hơn nữa, món cháo cá rất bổ dưỡng đối với trẻ nhỏ, giúp trẻ sáng mắt, thông minh và tăng cường sức đề kháng. Bạn cũng có thể tham khảo thêm cách chế biến các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ cá cho trẻ nhỏ tại website của Cường Thịnh FISH http://casongda.com.vn/blog
  • left click me