Tìm kiếm

line_bottom_header
Trang chủ » Sản phẩm » CÁ TẦM SÔNG ĐÀ

CÁ TẦM SÔNG ĐÀ

CÁ TẦM SÔNG ĐÀ

đ350,000đ

Từ trên 1kg 350.000đ

Cá Tầm là một loại thực phẩm xa xỉ và tốt cho sức khỏe. Thịt cá tầm trắng, dai dai, giàu dinh dưỡng mà lại dễ hấp thu nên được nhiều người ưa chuộng. Đặc biệt, cá Tầm rất thích hợp để tăng cường thể chất và trí tuệ cho trẻ nhỏ, cải thiện trí nhớ và sức khỏe của người già.
Cá Tầm sông Đà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, thịt cá dai dai, thơm ngọt
Cá Tầm sông Đà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, thịt cá dai dai, thơm ngọt


Tác dụng của cá Tầm đối với sức khỏe

Cá Tầm là các loài cá ăn ở tầng đáy, với chiếc mõm hình nêm chúng sục sạo lớp đáy bùn mềm và bằng cơ quan xúc giác nhạy cảm (râu) thì chúng có thể phát hiện các loài động vật giáp xác và cá nhỏ. Và đây chính là nguồn thức ăn của cá Tầm. Đặc biệt, loài cá này không có răng nên chúng không thể bắt các con mồi lớn. Môi trường sống của loài cá Tầm chủ yếu ở ngoài biển, chỉ một ít loài sống hoàn toàn ở vùng nước ngọt và không có loài nào sinh sống tại khu vực nhiệt đới hay ở nam bán cầu.
Trước đây, ở Việt Nam, cá Tầm là một loại thực phẩm xa xỉ, chỉ những đại gia mới có cơ hội vào nhà hàng, khách sạn lớn để thưởng thức những món ăn ngon từ cá Tầm. Còn hiện nay, khi mà cá Tầm được nuôi nhiều ở Việt Nam thì việc mua cá Tầm về chế biến món ăn hay mua các món ăn ngon từ cá Tầm cũng trở nên dễ dàng hơn.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt cá Tầm trắng, dai, giàu dinh dưỡng mà lại dễ hấp thu. Đặc biệt, trong cá Tầm có chứa nhiều vitamin A, B, omega – 3, omega – 6, DHA, EPA, phốt pho, selen… Chính vì vậy, cá Tầm đang được nhiều bà nội trợ ưu tiên lựa chọn để chăm sóc sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.
Nghiên cứu của các nhà khoa học cũng cho thấy, trong 100g thịt cá Tầm có khoảng 0,54g DHA. Do đó, để bổ sung DHA tự nhiên cho bà bầu và trẻ nhỏ thì thịt cá Tầm là lựa chọn số 1. Ngoài ra, cá Tầm còn cung cấp một lượng lớn protein, vitamin12, niacin…, đây là những dưỡng chất có lợi cho hoạt động của não bộ và cơ thể con người. Vì vậy, cá Tầm rất thích hợp để tăng cường thể chất và trí tuệ cho trẻ nhỏ, cải thiện trí nhớ và sức khỏe của người già.
Cá Tầm còn là thực phẩm giúp chăm sóc sắc đẹp và sức khỏe hiệu quả
Cá Tầm còn là thực phẩm giúp chăm sóc sắc đẹp và sức khỏe hiệu quả

Bên cạnh đó, với hàm lượng cao các vitamin và acid amin như vitamin A, omega – 3, omega – 6… nên cá Tầm còn là thực phẩm dưỡng da, chăm sóc tóc và chăm sóc sắc đẹp hiệu quả cho chị em. Còn trong ngành dược phẩm, sụn cá Tầm được sử dụng để bào chế các loại thuốc bổ xương khớp, giúp trẻ nhỏ phát triển chiều cao, người lớn tuổi phục hồi các xương khớp bị lão hóa.
Nhưng quý giá, ngon và bổ dưỡng nhất vẫn là trứng cá Tầm. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, trứng cá Tầm là loại thực phẩm bổ dưỡng với nhiều vitamin và khoáng chất như  calci, photpho, protein, selen, sắt, magiê và các loại vitamin B12, B6, B2, B44, C, A, D, acid amin và các khoáng chất… Chính các hoạt chất này giúp làm giảm nguy cơ trầm cảm, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.


Mua cá Tầm ở đâu và nấu món gì?

Cá Tầm thơm ngon và tốt cho sức khỏe nên nó được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như nướng, nấu canh chua, hấp xì dầu, nấu cháo, súp, lẩu… Mỗi món ăn từ cá tầm lại có cách chế biến, gia vị riêng tạo nên hương vị đặc trưng làm hấp dẫn người thưởng thức. Bạn có thể tham khảo thêm cách chế biến các món ăn ngon từ cá Tầm hoặc từ các loại Cá Sông Đà tại http://casongda.com.vn/blog
Thịt cá Tầm thơm ngon, bổ dưỡng là điều mà nhiều người biết, nhưng để mua được cá Tầm ngon, sạch, đảm bảo an toàn đối với sức khỏe thì không phải ai cũng biết. Hiện, cá Tầm đang được nuôi thương phẩm ở nhiều địa phương trên cả nước. Nhưng cơ sở thực hiện đúng cam kết kiểm soát mối nguy gây mất ATTP, an toàn dịch bệnh, an toàn môi trường và an sinh xã hội lại không nhiều. Và một trong số ít các cơ sở nuôi cá Tầm VietGap, đảm bảo sạch là Công ty TNHH XD & DV Cường Thịnh (Cường Thịnh FISH).
Cá Tầm được nuôi theo tiêu chuẩn VietGap tại sông Đà có chất lượng tuyệt hảo
Cá Tầm được nuôi theo tiêu chuẩn VietGap tại sông Đà có chất lượng tuyệt hảo

Theo đó, cá Tầm của Cường Thịnh FISH được nuôi theo tiêu chuẩn VietGap tại lòng hồ sông Đà. Do được thiên nhiên ưu ái nên môi trường nuôi cá Tầm trong lồng ở đây luôn đảm bảo sạch. Hơn nữa, nguồn thức ăn cho cá là những con tôm, tép nhỏ được người dân đánh bắt ngay tại sông Đà. Ngoài ra, quy trình chăm sóc, cho ăn, kiểm soát dịch bệnh, vệ sinh lồng nuôi, vệ sinh môi trường xung quanh luôn tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn VietGap. Đồng thời có sự giám sát chặt chẽ của các cơ quan chuyên môn và các chuyên gia thủy sản. Chính vì vậy, sản phẩm cá Tầm nói riêng và các sản phẩm Cá Sông Đà nói chung của Cường Thịnh FISH luôn tươi ngon, thịt cá thơm dai, săn chắc và chất lượng an toàn tuyệt đối.
Để biết thêm thông tin về sản phẩm cá Tầm và các sản phẩm Cá Sông Đà của Cường Thịnh FISH, bạn có thể liên hệ:
Cửa hàng Cá Sông Đà – 108B – E2, Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
Website: http://casongda.com.vn/
Hotline: 0987 28 1717

icon1
  • Sơ chế miễn phí
  • icon1
  • Giao hàng tận nhà
  • icon1
  • Cá sông Đà chính hiệu
  • icon1
  • Hotline: 0987.28.1717
  • SẢN PHẨM CÙNG LOẠI

    • Trang: [1] 2 3
    left click me