Tìm kiếm

line_bottom_header
Trang chủ » Blog » Cá nướng sả á»›t

Blog

  • Cá nướng sả á»›t

  • Nguyên liệu:
    - 1 con cá (loại cá nào bạn thích)
    - 1 nhánh sả, 1 trái á»›t sừng, 5 lá chanh, 1miếng gừng nhỏ
    - 2 muá»—ng sốt mayonnaise, 1 muá»—ng cà phê bá»™t á»›t, 1 muá»—ng cà phê muối, 1/2 muá»—ng cà phê tiêu trá»™n chung trong má»™t bát


    Thực hiện:
    - Bước 1: Sả, á»›t thái lát, lá chanh thái nhỏ, gừng thái lát nhỏ.
    - Bước 2: Cá rá»­a sạch lau khô, dùng dao khứa trên mình cá vài đường. Sau Ä‘ó cho cho hết sả, á»›t, gừng và lá chanh vào bụng cá. Thoa hết chén muối á»›t mayonnaise lên mình cá. Lấy lá chuối bọc cá rồi cho lên khay nướng.
    - Bước 3: Lò nướng mở trước 10 phút ở nhiệt độ 230 độ C. Cho khay cá vào nướng 25 phút là cá chín. Mở lá chuối ra, nướng lá»­a trên 1-2 phút cho mình cá vàng như ý là hoàn tất.

    Cho cá nướng sả á»›t cho ra đĩa Ä‘ã xếp sẵn bún, xà lách, dưa leo và các loại rau thÆ¡m. Bạn có thể gỡ thịt cá cho vào bánh tráng, cuốn vá»›i rau sống và bún rồi chấm vá»›i nước mắm chua ngọt ăn vô cùng hấp dẫn.

    Nguồn: Internet
  • left click me