Cá rô phi bổ huyết, dưỡng xương khớp
Cá rô phi thịt trắng, thÆ¡m, ăn lành tính, có thể chế biến thành nhiá»u món ngon, bổ có tác dụng tăng cưá»ng sức khá»e phòng trị nhiá»u bệnh. Tài liệu gần Ä‘ây cho biết cá rô phi giàu vitamin và khoáng chất, protein, axit béo omega-3, selen, phốt-pho, kali, vitamin B12, niacin, vitamin B6 và axit pantothenic… Ä‘á»u là dưỡng chất rất cần thiết cho sức khá»e…
Theo Äông y, thịt cá rô phi vị ngá»t, tính bình, không độc, tác dụng bổ khí huyết, ích tỳ tháºn, dưỡng xương khá»›p... Dùng bổ dưỡng cho ngưá»i già suy giảm trí nhá»›, trẻ em còi cá»c cháºm lá»›n, thiếu máu, nhức má»i, Ä‘ái tháo đưá»ng, tăng huyết áp, suy nhược dùng Ä‘á»u tốt. Sau Ä‘ây là má»™t số món ăn - thuốc từ cá rô phi.
.jpg)
Cá rô phi thÆ¡m ngon, có thể chế biến thành nhiá»u món ngon bổ có tác dụng tăng cưá»ng sức khá»e phòng trị nhiá»u bệnh.
Chữa huyết hư suy giảm trí nhá»›: Dùng bài “Lẩu cá rô phi”: cá rô phi, xương heo, nấm rÆ¡m, nấm hương, cà chua, Ä‘áºu phụ, dứa, cà chua, rau ăn cần, hoa lý, giá đỗ, gia vị vừa đủ nấu lẩu ăn. Tác dụng: dưỡng khí huyết, ích ngÅ© tạng, tăng kháng thể… Trị chứng huyết kém, mệt má»i, Ä‘au đầu chóng mặt, nhức má»i, ngoại cảm ná»™i thương dùng Ä‘á»u tốt.
Chữa trẻ em còi cá»c cháºm lá»›n: Dùng bài “Cháo cá rô phi”: cá rô phi, gạo tẻ ngon, Ä‘áºu xanh, hành hoa, rau mùi, gừng, hành, mắm, gia vị vừa đủ nấu ăn. Cá rô phi hấp lấy thịt xào mỡ hành cho thÆ¡m. Gạo vo sạch nấu cháo, cháo chín nhừ cho cá, rau gia vị vào là được. Tác dụng: Bổ tỳ vị dưỡng khí huyết, ích ngÅ© tạng… Trị chứng khí huyết hư, trẻ em còi, ngưá»i lá»›n mệt má»i khó lên cân.
Chữa Ä‘au nhức xương khá»›p: Dùng bài “Cá rô phi kho lá lốt”: cá rô phi, lá lốt, hành, tiêu, mắm, gia vị vừa đủ kho nhừ ăn. Tác dụng: dưỡng khí huyết, ích tỳ tháºn, trừ thấp… Trị các chứng phong thấp nhức má»i, gân cÆ¡ yếu.
.jpg)
Chữa tăng huyết áp: Dùng bài “Canh cá rô om rau cần”: cá rô phi, rau cần, hành tím, tiêu, mắm, muối, dầu ăn, gia vị vừa đủ om ăn. Tác dụng: Kiện tỳ hóa Ä‘àm, lợi thấp, hạ áp... Trị chứng Ä‘au đầu chóng mặt, khó ngá»§, có tuổi suy giảm trí nhá»›, suy nhược.
Chữa Ä‘ái tháo đưá»ng: Dùng bài“Cá rô phi nấu canh rau cải”: cá rô phi, rau cải canh, gừng, hành, mắm, muối, dầu ăn gia vị vừa đủ. Cá rô phi hấp hoặc nướng lấy thịt xào mỡ hành cho thÆ¡m nấu canh ăn. Tác dụng: Bổ khí huyết, kiện tỳ tháºn… Trị chứng tỳ vị hư ăn kém, mệt má»i, Ä‘ái tháo đưá»ng.
Chữa phụ nữ sau sinh ăn kém ít sữa: Dùng bài “Cá rô phi kho nghệ”: cá rô phi, thịt chân giò lợn, nghệ, hành tím, đưá»ng, tiêu, mắm muối gia vị vừa đủ kho ăn… Tác dụng: Bổ tỳ vị dưỡng khí huyết, lợi sữa… Trị chứng tỳ hư, mệt má»i do thiếu đạm
Chữa thiếu máu mệt má»i: Dùng bài “Canh chua cá rô phi”: cá rô phi, cà chua, dứa, me, giá Ä‘áºu, rau ngổ, hành lá, á»›t, mắm, gia vị vừa đủ nấu canh ăn. Tác dụng: bổ khí huyết, ích tỳ tháºn… Trị chứng suy nhược ăn kém, chứng vàng da thấp nhiệt.
Quý khách hàng có nhu cầu mua cá rô phi vui lòng liên hệ:
CÁ SÔNG ÄÀ - CƯỜNG THỊNH FISH
Äịa chỉ: Số 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Ná»™i.
Hotline: 0987 281 717 / 0911 123 169
Email: cuongthinhfish@gmail.com
Website: http://casongda.com.vn/
Nguồn: Internet
Sản phẩm Cá sông đà
Các bài viết khác

















