Tin tức nổi bật
Hình ảnh quảng cáo
Cá trắm phòng chữa bệnh bốn mùa
Nếu huyết áp tăng, nhức đầu, chóng mặt, lấy thịt cá trắm trắng 150 g thái miếng, bá»™t sắn dây 30 g, cho nÆ°á»›c vừa đủ nấu súp đặc, nêm gia vị ăn liá»n 1 tuần.
.jpg)
Cá trắm trắng
Còn gá»i là trắm cá» vì chúng thÆ°á»ng sống quanh bỠđể ngắt cỠăn. Theo Äông y, trắm trắng bổ tỳ vị, khí huyết, thích hợp vá»›i các chứng tỳ vị hÆ° hàn, biếng ăn, gầy yếu mệt má»i, Ä‘uối sức. Má»™t số món ăn phòng chữa bệnh từ trắm trắng:
NgÆ°á»i yếu bị cảm gió lạnh, Ä‘au đầu, ngạt mÅ©i, Ä‘au mình mẩy: Thịt cá trắm 150 g, nÆ°á»›c 1/2 bát. Nấu sôi rồi cho cá, gừng, rượu. Hầm 30 phút cho gia vị vừa đủ ăn nóng, đắp chăn cho ra mồ hôi.
Huyết áp tăng, nhức đầu, chóng mặt: Cá trắm trắng 200-250 g (lấy phần Ä‘uôi), bí Ä‘ao 200-250 g. Chiên cá rồi cho nÆ°á»›c, bí Ä‘ao hầm nhừ. Nêm gia vị, ăn vài ngày liá»n.
.jpg)
Cảm nắng nóng, viêm phế quản do nóng nắng, khô há»ng, ho nhiá»u Ä‘á»m vàng đặc, tiểu vàng Ä‘á»: Cá trắm trắng 120 g, mÆ°á»›p 500 g, gừng tÆ°Æ¡i 3 lát. Cá thái miếng Æ°á»›p gừng muối. MÆ°á»›p thái miếng xào cho chín nêm gia vị rồi cho cá vào đảo vừa chín tá»›i, ăn vá»›i cÆ¡m.
Khi huyết không đủ, suy nhược sau ốm: Cá trắm 250 g, hoàng kỳ 25 g, Ä‘Æ°Æ¡ng quy 12 g. Nấu canh ăn cá uống nÆ°á»›c, bá» bã thuốc.
Bụng lạnh Ä‘au, không muốn ăn (tỳ vị hÆ° hàn): Trắm trắng 250 g, sa nhân 6 g, sinh khung 6 g. Ninh kỹ, ăn cá uống canh, bá» bã.
Cá trắm Ä‘en
Thích hợp vá»›i ngÆ°á»i tỳ vị hÆ° nhược, mất sức, phù ná», viêm gan, tháºn, tê thấp sÆ°ng Ä‘au, tăng cÆ°á»ng miá»…n dịch, chống ôxy hóa. Má»™t số món ăn chữa bệnh:
Äau dạ dày mạn tính: Ninh cá trắm Ä‘en thành canh để ăn suông hoặc vá»›i cÆ¡m.
Phù ná» chi dÆ°á»›i: Thịt cá trắm Ä‘en 120 g, lá hẹ má»™t lượng vừa đủ nấu canh ăn cái uống nÆ°á»›c.
.jpg)
Nâng sức Ä‘á» kháng - phòng cúm: Cá trắm Ä‘en (con khoảng 1 kg) bá» vảy, lấy ruá»™t, rá»a sạch, khứa rãnh 2 bên thân cá, để lên Ä‘Ä©a hấp gần chín cho gừng tÆ°Æ¡i, hành, rượu, ít mì chính chÆ°ng tiếp cho chín.
Suy nhược, mất sức, chóng mặt: Cá trắm Ä‘en 500 g vá»›i lượng gạo vừa đủ nấu cháo ăn.
Tỳ vị hÆ° nhược, hay Ä‘au bụng lâm râm, biếng ăn: Cá trắm Ä‘en 1 con khoảng 500 g, đẳng sâm 9 g, thảo quả 1 g, trần bì, quế bì má»—i vị 1,5 g, gừng khô 3 g, hồ tiêu 5 hạt, muối. Nấu chín, ăn thịt cá, uống canh, bá» bã thuốc.
Nguồn: Sưu tầm
Quý khách hàng có nhu cầu mua cá trắm Ä‘en, cá trắm trắng lòng liên hệ:
CÁ SÔNG ÄÀ - CƯỜNG THỊNH FISH
Äịa chỉ: Số 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Ná»™i.
Hotline: 0987 281 717 / 0911 123 169
Email: cuongthinhfish@gmail.com
Website: http://casongda.com.vn/
Sản phẩm Cá sông đà
Các bài viết khác
