Tin tức nổi bật
Hình ảnh quảng cáo
Cá hồi chiên sốt máºt ong
Nguyên liệu làm cá hồi chiên sốt máºt ong
- Phi lê cá 2 miếng (Cá hồi)
- Muối 1/4 muá»—ng cà phê
- Tiêu 1/4 muá»—ng cà phê
- BÆ¡ 30 gr
- Máºt ong 3 muá»—ng canh
- NÆ°á»›c tÆ°Æ¡ng 3 muá»—ng canh
- Chanh 1 trái
- Dầu ăn 70 ml
- Thêm 1 ít: Ngò rí.
Cách làm cá hồi chiên sốt máºt ong
BÆ°á»›c 1: Rắc Ä‘á»u muối và tiêu lên bá» mặt miếng cá hồi, để khoảng 10 phút cho thấm.
 |
 |
BÆ°á»›c 2: Làm nóng dầu trong chảo chống dính, cho cá hồi vào chiên vàng Ä‘á»u hai mặt.
 |
 |
BÆ°á»›c 3: Tiếp tục dùng dầu trong chảo, cho bÆ¡, máºt ong, nÆ°á»›c tÆ°Æ¡ng, nÆ°á»›c cốt chanh vào, khuấy Ä‘á»u rồi Ä‘un lá»a nhá» cho sệt lại.
 |
 |
 |
 |
BÆ°á»›c 4: Cho cá hồi vào chảo trở lại, tiếp tục Ä‘un và rÆ°á»›i nÆ°á»›c sốt lên cho thấm Ä‘á»u. Thá»±c hiện khoảng 3 phút rồi tắt bếp.
BÆ°á»›c 5: Cho cá hồi vào Ä‘Ä©a/chén cÆ¡m trắng, thêm nÆ°á»›c sốt, rắc ngò rí và thưởng thức. Món này ăn nóng sẽ rất ngon. Vị chua chua ngá»t ngá»t ăn hoài không ngán.
 |
 |
Sản phẩm Cá sông đà
Các bài viết khác
