Tin tức nổi bật
Hình ảnh quảng cáo
Cá hồi chiên sốt mật ong
Nguyên liệu làm cá hồi chiên sốt mật ong
- Phi lê cá 2 miếng (Cá hồi)
- Muối 1/4 muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 muỗng cà phê
- Bơ 30 gr
- Mật ong 3 muỗng canh
- Nước tương 3 muỗng canh
- Chanh 1 trái
- Dầu ăn 70 ml
- Thêm 1 ít: Ngò rí.
Cách làm cá hồi chiên sốt mật ong
Bước 1: Rắc đều muối và tiêu lên bề mặt miếng cá hồi, để khoảng 10 phút cho thấm.
 |
 |
Bước 2: Làm nóng dầu trong chảo chống dính, cho cá hồi vào chiên vàng đều hai mặt.
 |
 |
Bước 3: Tiếp tục dùng dầu trong chảo, cho bơ, mật ong, nước tương, nước cốt chanh vào, khuấy đều rồi đun lửa nhỏ cho sệt lại.
 |
 |
 |
 |
Bước 4: Cho cá hồi vào chảo trở lại, tiếp tục đun và rưới nước sốt lên cho thấm đều. Thực hiện khoảng 3 phút rồi tắt bếp.
Bước 5: Cho cá hồi vào đĩa/chén cơm trắng, thêm nước sốt, rắc ngò rí và thưởng thức. Món này ăn nóng sẽ rất ngon. Vị chua chua ngọt ngọt ăn hoài không ngán.
 |
 |
Sản phẩm Cá sông đà
Các bài viết khác
