Tin tức nổi bật
Hình ảnh quảng cáo
Canh cá với nấm cực ngon
Táºn dụng đầu cá bạn có thể nấu má»™t nồi canh cá vá»›i nấm cá»±c ngon lại tốt cho sức khá»e.
Nguyên liệu:
- 1 chiếc đầu cá
- 250g nấm hải sản
- 1 củ cà rốt
- 20g gừng
- 20g hành lá
- 3g muối
- 2g hạt tiêu trắng
- 30g dầu ăn
Cách làm:
BÆ°á»›c 1: Äầu cá rá»a sạch, bổ Ä‘ôi. Cà rốt gá»t vá» rồi thái con chì. Gừng thái lát. Hành cắt khúc.
BÆ°á»›c 2: Nấm hải sản cắt bá» chân rồi rá»a sạch. Äun nóng dầu ăn trong nồi, thêm gừng vào đảo thÆ¡m sau Ä‘ó thêm cá vào chiên vàng hai mặt.
BÆ°á»›c 3: Thêm lượng nÆ°á»›c vừa ăn vào Ä‘un sôi khoảng 15 phút thì thêm cà rốt, nấm, và hành lá vào.
BÆ°á»›c 4: Äun thêm khoảng 10 phút nữa thì nêm thêm muối, hạt tiêu cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Canh đầu cá nấu nấm vá»›i nguyên liệu tÆ°Æ¡i ngon, cách chế biến nhanh nhÆ°ng lại rất ngon. Cá không bị tanh, nÆ°á»›c canh ngá»t thÆ¡m. Bạn có thể sá» dụng nhiá»u loại cá khác nhau. Món canh cá này sẽ giúp bạn no bụng nhÆ°ng lại không sợ béo.
Chúc bạn ngon miệng!
Sản phẩm Cá sông đà
Các bài viết khác
