Giá trị dinh dưỡng từ cá tầm, loà i cá không xương
Là loài cá không xương, cá tầm là loài cá không có xương mà thay vào Ä‘ó là các hàng sụn quanh ngưá»i cá. Sụn cá má»m và rất dá»… chế biến, dá»… ăn đặc biệt là vá»›i trẻ nhá». Là loài cá cổ đại, cá tầm là nguồn thá»±c phẩm chứa rất nhiá»u chất dinh dưỡng cho má»i ngưá»i. Cá Tầm cho hàm lượng dinh dưỡng rất cao, là thương phẩm, là đặc sản cao cấp trên toàn cầu, phù hợp vá»›i má»i lứa tuổi.

Thịt cá chứa:
+ Vitamin A: Rất tốt cho thị lá»±c, có tác dụng cải thiện làn da.
+ Vitamin B6: Äóng vai trò quan trá»ng trong việc chuyển hóa chất đạm, chất béo, carbohydrate.
+ Photpho: Là thành phần cá»§a má»™t số men quan trá»ng tham gia chuyển hoá prrotid, lipid, gluxid, hô hấp tế bào mô, các chức pháºn cá»§a cÆ¡ và thần kinh.
+ Omega 3: Tốt cho mắt, khá»e não bá»™, giúp tinh thần minh mẫn, là thần dược cho trái tim khá»e mạnh, chống lão hóa làn da…
+ Omega 6: Là nguồn cung cấp Omega 6 tá»± nhiên mà cÆ¡ thể con ngưá»i không tổng hợp được, rất tốt cho hoạt động con ngưá»i đặc biệt những ngưá»i chÆ¡i thể thao.
+ DHA: Là nguồn DHA tá»± nhiên tốt cho tất cả má»i ngưá»i.
+ Cá tầm cung cấp hàm lượng Ä‘áng kể Protein, Niacin vàVitamin 12, những dưỡng chất có lợi cho hoạt động cá»§a cÆ¡ thể và bá»™ não cá»§a con ngưá»i.
+ Sụn cá tầm còn được sá» dụng để bào chế ra các loại thuốc có lợi cho xương khá»›p.
+ Trứng cá tầm có tác dụng giúp làm giảm nguy cÆ¡ trầm cảm, ngăn ngừa các bệnh vá» tim. TrưÌng caÌ tâÌ€m coÌ€n được goÌ£i laÌ€ “thưÌc ăn tiÌ€nh yêu” do hợp châÌt arginine trong trưÌng caÌ coÌ taÌc duÌ£ng tăng lưu thông maÌu.

Äối vá»›i ngưá»i già và trẻ nhá»: Sụn cá rất có lợi cho xương khá»›p, giúp phát triển chiá»u cao cá»§a trẻ nhá» và phục hồi các khá»›p xương cá»§a ngưá»i già. Thịt cá dá»… hấp thụ và tiêu hoá vì chứa nhiá»u Vitamin A, Photpho, Silen, Vitamin B6 và B12, Niacin… đặc biệt là omega 3 và omega 6 giúp tăng cưá»ng trí nhá»›.

Vá»›i phái đẹp và các bà mẹ Ä‘ang mang thai: cá tầm được coi là nguồn cung cấp DHA tá»± nhiên (hàm lượng DHA trong 100gr thịt cá là khoảng 0,5gr), sụn cá chứa nhiá»u collagen, vitamin A, Omega 3, Omega 6.. trẻ hoá làn da, chống dụng tóc và săn sóc móng tay 1 cách tá»± nhiên.
Nguồn: Sưu tầm
Quý khách hàng có nhu cầu mua cá tầm vui lòng liên hệ:
CÁ SÔNG ÄÀ - CƯỜNG THỊNH FISH
Äịa chỉ: Số 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Ná»™i.
Hotline: 0987 281 717 / 0911 123 169
Email: cuongthinhfish@gmail.com
Website: http://casongda.com.vn/
Sản phẩm Cá sông đà
Các bài viết khác

















