Trang chủ » Tin tức sự kiện » Cá trắm đen thực phẩm không nên bỏ qua

Tin tức sự kiện

Cá trắm đen thực phẩm không nên bỏ qua

Bạn có biết Cá trắm đen là vị thuốc quý trong Đông y có tác dụng chống lão hóa, tốt cho tim mạch, tuần hoàn máu... và là thực phẩm được yêu thích trong các bữa ăn của gia đình việt.

Cứ 100 g cá trắm đen thì có đến 19,5 g đạm với nhiều axit amin quý, 5,2 g chất béo, các khoáng chất canxi, photpho, sắt, vitamin, chứa nhiều chất chống lão hóa.

Bác sĩ Nguyễn Hữu Du đã từng chia sẻ trong một bài phòng vấn của VTV và cho biết cá trắm đen có tác dụng bổ tỳ vị, khí huyết, thích hợp với các chứng tỳ vị hư hàn, biếng ăn, gầy yếu, mệt mỏi.

Phụ nữ đang mang thai nên thường xuyên ăn cháo cá trắm đen để cung cấp các chất dinh dưỡng thiếu yếu cần thiết cho thai nhi phát triển. Ngoài ra, cá trắm đen còn giúp phục hồi sức khỏe cho người bị suy nhược, người mới ốm dậy.

Cảnh báo về việc sử dụng mật Cá Trắm Đen:

Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo tuyệt đối không sử dụng mật cá trắm để bồi bổ sức khỏe hay chữa bệnh như một số người lầm tưởng. Dân gian truyền nhau rằng mật cá trắm có tác dụng bổ dương, tăng cường sinh lý, tuy nhiên các chuyên gia An toàn thực phẩm khẳng định: “Điều này gây ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe và tính mạng của người sử dụng”.

Vì sao nên ăn cá thường xuyên?

Ăn cá thường xuyên không những tốt cho những khỏe mà còn giúp ngăn ngừa ung thư, chống lão hóa, tang cường trí nhớ và phát triển trí thông minh ở trẻ nhỏ…Bên cạnh đó, hiện nay trên thị trường vấn nạn thực phẩm bẩn đang diễn ra hết sức phức tạp dưới nhiều hình thức trá hình khác nhau khiến người tiêu dùng hết sức hoang mang.

Nhưng các chị em cũng đừng lo lắng, con người có thể biến thịt lợn thành thịt bò, biến thịt thối thành thịt tươi nhưng không thể biến Cá chết thành Cá sống được. Tuy nhiên, cá cũng có năm bảy loại cá mà chúng ta cũng cần phải quan tâm. Cá được sống ở nguồn nước sạch và ăn thức ăn tự nhiên khác với Cá được nuôi ở nguồn nước ao tù, nước bị ôi nhiễm, cá bị tiêm thuốc kháng sinh và cho ăn thực ăn công nghiệp.

Vì sao nên chọn Cá sạch Sông Đà Cường Thịnh Fish?
1. Nguồn nước: Nước ở hồ Thủy Điện Sông Đà là nguồn nước sạch tự nhiên trong vắt và có độ sâu 20m và trải dài 150km, nguồn nước chưa từng bị ôi nhiễm.

2. Cá được nuôi lồng bè theo đúng quy trình VIET GAP, ăn thức ăn 100% tự nhiên và nói không với thức ăn công nghiệp. Chính vì nuôi thả tự nhiên nên thời gian cho thu hoạch cá thương phẩm cũng lâu hơn.
3. Cá sông Đà nuôi theo đúng tiêu chuẩn VIET GAP khi cầm con cá sẽ thấy cá chắc nịch và khi thưởng thức người ăn sẽ cảm nhận được sự khác biệt rõ rệt bởi thịt cá ngọt, dai giòn tự nhiên ăn hoài không ngấy

Cường Thịnh Fish là đơn vị duy nhất tại Hòa Bình được sở Nông Nghiệp Hòa Bình cấp chứng nhận sản phẩm Cá Sạch an toàn tốt cho sức khỏe, và là sản phẩm được yêu thích của gia đình Việt tại Hà Nội.

Nhà hàng:
Nhà hàng Quê Đặc Sản Cá Sông Đà
Địa chỉ: 120B1 Phố Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
Hotline: 091 460 22 33

Cửa hàng:
Cá Sạch Sông Đà - Cường Thịnh Fish
Địa chỉ: 108B-E2 Phố Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
Hotline: 091 460 22 33
Website: casongda.com.vn

Sản phẩm Cá sông đà